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Je crois que je n'ai jamais eu affaire à autant de jeûneurs que depuis que je suis coach cétogène ! Beaucoup d'adeptes du mode de vie cétogène l'adoptent dans une logique de perte de poids, et ça se comprend ! En effet, on estime que près d'un Français sur deux est concerné par le surpoids. La fenêtre alimentaire se rétrécit alors, en fonction de la stratégie choisie : 16/8 (pour deux repas par jours) voire 19/5 pour un seul repas par jour, ce qu'on appelle aussi l'OMAD-one m

Lorsque j'ai commencé à parler de mon alimentation faible en glucides autour de moi, durant l'automne 2018, on m'a immédiatement fait douter de mon choix. "Ohlala tu es sûre, pour la viande ?" "Tu manges très gras non?" "Iris, tu vas finir par tomber malade." Pourtant, rien ne semblait alarmant. Mieux : tous mes problèmes mentaux avaient disparus ! Malgré mes diagnostics de TDAH, Borderline, TAG et mes troubles alimentaires, je pouvais désormais me concentrer sur des tâche

Comme vous le savez peut-être, beaucoup de fausses informations circulent sur l'équilibre alimentaire en régime cétogène, et cela m'énerve au plus au point, puisque les dégâts retombent sur les pratiquants (vous) entraînant, bien souvent, des carences involontaires. Alors on se sent de moins en moins bien, et au lieu de se poser des questions sur son apport en vitamines ou en acides gras essentiels, on ajoute du beurre ou des éléctrolytes en poudre. Pour avoir moi-même échan

Depuis l'ouverture de La Cétogénie, j'ai eu le plaisir de travailler avec des personnes aux profils très différents, mais qui, néanmoins, avaient en commun de faire les mêmes erreurs dans leur plan alimentaire cétogène. En conséquence de quoi, elles n'obtenaient pas les résultats escomptés (perte de poids, meilleure humeur, clarté mentale, amélioration de l'anxiété). Je vous les partage aujourd'hui. 1- Sur-évaluer ses besoins en protéines On se dit que ça n'est pas grave,