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Les électrolytes sont des minéraux chargés électriquement et essentiels au métabolisme humain. Présent dans les fluides du corps (sang, liquide cellulaire, urine...) ils permettent le bon fonctionnement du système nerveux et musculaires et sont nécessaires à l'hydratation. Quels sont-ils et quels sont leurs rôles ? LE SODIUM Il est impliqué dans la régulation des volumes d'eau dans les liquides intra et extra cellulaires, et sanguins.Il retient l'eau dans le corps et aide