Le blog

Dans le cadre d'une alimentation cétogène, pour passer en cétose et avoir une adaptation optimale, on vise une glycémie entre 0,60 et 0,80 g/L de sang (entre 0,70 et 1,10 pour une alimentation classique) ou entre 3.3 et 4.4 mmol/L de sang, et une concentration de cétones comprise entre 1,5 et 3 mmol/ L de sang.

Les électrolytes sont des minéraux chargés électriquement et essentiels au métabolisme humain. Présent dans les fluides du corps (sang,...

Les intolérances alimentaires sont un des maux de ce siècle où la santé devient plus rare que la sécurité financière. Gazs,...