La Cétogénie
Lorsque j'ai commencé à parler de mon alimentation faible en glucides autour de moi, durant l'automne 2018, on m'a immédiatement fait douter de mon choix.
"Ohlala tu es sûre, pour la viande ?"
"Tu manges très gras non?"
"Iris, tu vas finir par tomber malade."
Pourtant, rien ne semblait alarmant.
Mieux : tous mes problèmes mentaux avaient disparus !
Malgré mes diagnostics de TDAH, Borderline, TAG et mes troubles alimentaires, je pouvais désormais me concentrer sur des tâches difficiles, réguler mes émotions, vivre le moment présent et dormir paisiblement. Bref, j'étais enfin heureuse, et la paix intérieure que j'expérimentais m'a permise de maintenir cette conviction jusqu'à ce jour :
la diète cétogène était faite pour moi.
Aujourd'hui, cela fait 6 ans que je mange cétogène (avec quelques sorties de route qui me coûtent chères, d'ailleurs) et je n'ai jamais été aussi enthousiaste au sujet de ce mode de vie.
Comment j'en suis arrivée là ? Je n'ai pas fait ces 3 erreurs.
Ecouter les avis extérieurs avant son propre corps
Les gens ont peur du mode de vie cétogène parce qu'ils ne sont pas informés sur le sujet et qu'ils s'inquiètent pour ta santé ; et après des décennies de bourrage de crâne au sujet du cholestérol, on peut les comprendre. Malheureusement, tu te laisses influencer par leur peur qui finit par te contaminer. Tu te mets alors à chercher toutes les raisons de ne plus croire dans les bienfaits du cétogène en t'abreuvant de vidéos alarmistes.
Très vite, tu oublies à quel point ton corps se sentait mieux en cétogène. Tu as cédé à la pression sociale... et tous tes symptômes sont revenus.
Vouloir tout tout de suite
Parfois, l'adaptation aux corps cétoniques, c'est-à-dire le moment où tes cellules utilisent pleinement les cétones peut-être un peu long (minimum 4 semaines).
Plusieurs paramètres peuvent ralentir cette étape, selon que tu sois jeune ou vieux, sportif ou non, strict(e) ou non sur tes apports alimentaires (coucou les glucides cachés), et ça se complique encore si tu souffres d'une maladie métabolique comme le diabète, par exemple.
Dans un monde où tout va trop vite, tu passes les vitesses avant de te concentrer sur la direction. C'est comme si tu passais la 3ème avant même de regarder la route.
Friendly reminder : ce n'est pas parce que c'est lent que tu fais quelque-chose de mal.
Parfois, il faut juste poursuivre tes efforts.
Ne pas prendre les éléctrolytes au sérieux
Combien de fois n'ai-je pas répété cela à longueur de posts et de consultations?
Consomme des ELECTROLYTES, ces petits minéraux chargés électriquement et essentiels à ton hydratation et à l'ensemble de ton système nerveux, a fortiori en diète cétogène, où l'on retient beaucoup moins les fluides et où le cortisol augmente temporairement.
La plupart de mes clients négligent ce paramètre, et se plaignent rapidement de maux de tête, de crampes, ou de nausées, ce qui les fait questionner leur nouveau mode de vie.
Pour rappel, les besoins moyens en magnésium sont d'environ 360 mg/jour, les besoins en potassium d'environ 3000 mg et ceux en sodium sont de 2000 mg (soit environ 5gr de sel).
Ces chiffres peuvent être revus à la hausse selon tes pertes journalières en eau (transpiration, urines) et ton niveau de stress (pollution, tabac, rythme de vie), qui créent une déplétion minérale.
Fais-tu encore ces 3 erreurs ? Si oui, dis-le moi en commentaire et j'essaierai de t'aider ! ☺️
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Passionnée de nutrition depuis l'adolescence,
je suis devenue coach cétogène après avoir guéri
ma santé mentale grâce à ce mode de vie.
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A propos
Bienvenue sur le blog de La Cétogénie !
Je m’appelle Iris, j’ai 34 ans et j’ai créé ce blog pour aider ceux qui le souhaitent à adopter un régime cétogène pour recouvrer leur santé.
Tu y trouveras des ressources claires sur les corps cétoniques et la nutrition appropriée pour maintenir l'état métabolique de cétose...Bonne lecture!